“赣南手撕包菜老少皆宜” 食材明细主料包菜 (适量)辅料大蒜末 (少许)姜末 (少许)配料老抽 (少许)盐 (少许)味精 (少许)陈醋 (少许)辣椒粉 (少许)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)赣南手撕包菜的做法步骤1、在锅里放一汤勺油,加入大蒜末、姜末干煸至转金。2、放入手撕包菜炒至5成熟加入老抽、盐、陈醋、辣椒粉各少许,炒至8成熟加入少许味精翻炒均匀起锅即可。