食材明细主料茼蒿 (适量)鸡蛋 (两个)柠檬 (适量)辅料香菜 (适量)香葱 (适量)虾仁 (适量)小米辣 (适量)木耳 (适量)调料盐 (适量)橄榄油 (适量)酱油 (适量)熟芝麻 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)柠檬虾仁拌菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、木耳提前浸泡好焯熟备用。3、鸡蛋煮熟过凉备用。4、碗中放入柠檬片,在挤一点柠檬汁,小米辣,香葱香菜末,加盐,酱油,橄榄油搅拌均匀。5、茼蒿焯水过凉改刀。6、虾仁炒熟,鸡蛋改刀备用。7、将茼蒿,虾仁和鸡蛋一同放入盘中。8、放入焯熟后的木耳。9、淋入调制好的料汁拌匀。10、爽口的低脂菜就可以享用。小窍门时蔬随意搭配,喜欢自由切换哦!