自创版钵钵鸡怎么做 - 自创版钵钵鸡的做法

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自创版钵钵鸡的做法步骤

• 

  1、把食材准备好。

• 

  2、切好备用。

• 

  3、把所有食材混合在一起，加入适量的盐、白糖、陈醋、泡椒水、生抽、冰块拌匀。

• 

  4、金针菇焯水备用。

• 

  5、所有的食材都煮熟备用。

• 

  6、用竹签串好。

• 

  7、泡入调好的汁水中。

• 

  8、因为不喜欢油腻的，所以辣椒油都没有放，有点泡椒凤爪的味道了。