小吃 杭州拌川最具烟火气的美食 2024年12月31日 杭州人爱吃拌川就像上海人爱吃葱油拌面,杭州的面馆大部分都以片儿川、拌川出名,杭州老底子味道的面馆也深得我心。 拌川其实是拌汆音转过来的,一般来讲,面和浇......