小吃 肉丝大拉皮的做法 北方名菜肉丝大拉皮 肉丝大拉皮怎么做 2024年12月31日 “ 北方有一道家常名菜，叫做“肉丝拉皮”。此菜，尤以东北和山东最为有名，其做法相似，炒法各有不同。“肉丝拉皮”，关键在于皮上，过去使用的是黄铜旋子。先把绿......
